Zutaten
- 6 EL Paprikapulver, edelsüß
- 2 EL grobes Meersalz (Körnung 1-2 mm)
- 2 EL Zucker
- 2 EL Kreuzkümmel
- 2 EL Chilipulver
- 2 EL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 EL Cayennepfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten vermischen.
Den Rub mind. 12-24 Stunden vor dem Grillen ins Fleisch einmassieren.
Rezept
Zutaten
- 6 EL Paprikapulver edelsüß
- 2 EL grobes Meersalz Körnung 1-2mm
- 2 EL Zucker
- 2 EL Kreuzkümmel
- 2 EL Chilipulver
- 2 EL schwarzer Pfeffer gemahlen
- 2 EL Cayennepfeffer
Portionen: Einheit
Anleitungen
- Alle Zutaten vermischen.
- Den Rub mind. 12-24 Stunden vor dem Grillen ins Fleisch einmassieren.
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