Zutaten

  • 1 Ananas
  • Olivenöl
  • Honig

Zubereitung

Die Enden der Ananas entfernen und schälen.
Um den harten Strunk herum die Ananas in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden.
Den Grill auf ca. 200°C vorheizen.

Räucherchips (z.B. Buche) hinzugeben.

Die in Stücke geschnittene Ananas
Die in Stücke geschnittene Ananas

Die Ananasstücke mit Olivenöl bepinseln und auf jeder Seite angrillen.
Sobald die Stücke weicher werden mit Honig glasieren und nochmal 1-2 Minuten nachziehen lassen.
Anschließend servieren.

Servierfertig - nach der Honigglasur
Servierfertig – nach der Honigglasur

Rezept

Gegrillte Ananas mit Honig
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Portionen
4 Personen
Portionen
4 Personen
Gegrillte Ananas mit Honig
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Portionen
4 Personen
Portionen
4 Personen
Zutaten
  • 1 Ananas
  • Olivenöl
  • Honig
Portionen: Personen
Anleitungen
  1. Die Enden der Ananas entfernen und schälen.
  2. Um den harten Strunk herum die Ananas in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden.
  3. Den Grill auf ca. 200°C vorheizen, Räucherchips (z.B. Buche) hinzugeben
  4. Die Ananasstücke mit Olivenöl bepinseln und auf jeder Seite angrillen.
  5. Die in Stücke geschnittene Ananas Die in Stücke geschnittene Ananas Die Ananasstücke mit Olivenöl bepinseln und auf jeder Seite angrillen. Sobald die Stücke weicher werden mit Honig glasieren und nochmal 1-2 Minuten nachziehen lassen.
  6. Anschließend servieren.

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