Am 12. Juli 2014 bestellte ich beim Online-Fleischhändler www.gourmetstar.de.
Als Wunschliefertermin gab ich den Zeitraum zwischen 16. und 17. Juli 2014 an.
Bereits am 13. Juli wurde mir der voraussichtliche Liefertermin am 16.7.2014 bestätigt.
Geliefert wurde per „GO Express Kurier- und Paketdienst„.
Das angekündigte Zeitfenster von 7-12 Uhr wurde eingehalten, der Kurierdienst stand um 10 Uhr vor der Haustüre.
Das wichtigste war mir, dass die Kühlkette nicht unterbrochen wurde, mit meinem iGrill2 wurde die Temperatur im inneren des Pakets gemessen. 3°C zeigte der Temperaturfühler an. Perfekt! Hierfür kann ich Gourmetstar jedem weiterempfehlen.
Das Paket enthielt:
- Warsteiner 5-l-Zapf-Fässchen
- 1000 g Duroc Rückensteaks
- 600 g Irish Rumpsteaks
- 500 g Wagyu Hüftsteaks
- 2x Packung Marinade
Wobei ich persönlich die Marinade nicht verwenden werde, da für mich zu einem guten Steak nur etwas grobes Meersalz gehört.[/td_block_text_with_title]
Links: Wagyu Kobe Premium, Mitte: Irish Angus, Rechts: Duroc