BeerCanChicken

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    1 Hendl
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    Zutaten
    • 1 Stk. Grillhendl 1200-1500g
    • 1 Einheit Rub nach Wahl z.B. Magic Dust bzw. ein Brathendlgewürz
    • 1 Stk. Geflügelhalter/Bierdose
    • 0,33 L Bier
    Portionen: Hendl
    Anleitungen
    1. Das Hendl waschen und abtrocknen.
    2. Eine Einheit Rub anmischen, ich verwendete den Magic Dust Rub.
    3. In den Zylinder des Geflügelhalters Bier füllen und das Hähnchen mit dem Rub einreiben.
    4. Das Hendl auf den Geflügelhalter setzen, den Smoker/Grill vorheizen (150°C).
    5. Anschließend ca. 1 1/2 Stunden garen lassen.

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