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Carolina Rub
Portionen
1
Einheit
Portionen
1
Einheit
Carolina Rub
Portionen
1
Einheit
Portionen
1
Einheit
Zutaten
6
EL
Paprikapulver
edelsüß
2
EL
grobes Meersalz
Körnung 1-2mm
2
EL
Zucker
2
EL
Kreuzkümmel
2
EL
Chilipulver
2
EL
schwarzer Pfeffer
gemahlen
2
EL
Cayennepfeffer
Portionen:
Einheit
Anleitungen
Alle Zutaten vermischen.
Den Rub mind. 12-24 Stunden vor dem Grillen ins Fleisch einmassieren.