Um den harten Strunk herum die Ananas in ca. 2cm dicke Scheiben schneiden.
Den Grill auf ca. 200°C vorheizen, Räucherchips (z.B. Buche) hinzugeben
Die Ananasstücke mit Olivenöl bepinseln und auf jeder Seite angrillen.
Die in Stücke geschnittene Ananas
Die in Stücke geschnittene Ananas
Die Ananasstücke mit Olivenöl bepinseln und auf jeder Seite angrillen.
Sobald die Stücke weicher werden mit Honig glasieren und nochmal 1-2 Minuten nachziehen lassen.