Zutaten
- 4 Stk. Fetakäse
- Alufolie
- Olivenöl
- 2 Zwiebeln
- 4 Tomaten
- 4 Oliven
- mediterane Kräuter
Portionen: Portionen
Anleitungen
- Die Alufolie großzügig auslegen. Bei starker direkter Hitze eventuell die Folie doppelt nehmen.
- 1-2 Zwiebeln in nicht allzu dünne Scheiben schneiden (ca. 5mm).
- Die Alufolie mittig mit Olivenöl bestreichen, den Fetakäse mittig platzieren und mit Öl beträufeln.
- Anschließend die geschnittenen Tomaten auf den Fetakäse legen.
- Entkernte Oliven in ca. 5mm dicke Scheiben schneiden, ebenfalls auf den Feta legen.
- Zuletzt die geschnittenen Zwiebeln über die Oliven legen und mit einer Prise mediteraner Kräuter verfeinern.
- Die Alufolie zu einem Päcken zusammenleben, aber nicht komplett verschließen. Da sich während des Grillens viel Flüssigkeit ansammelt, kann diese durch die Öffnung entweichen.
- Die Grillzeit beträgt bei ca. 200°C ca. 30-40 Minuten.