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DX1000
SCHLAGWORTE: DX1000
Dry Aging
Dry Aged: Rinderrücken (7W), Schweinerücken (3W)
28. Dezember 2017
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Dry Aging
Auffüllen des Dry Agers DX1000
20. Dezember 2017
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Dry Aging
Blick in den Dry Ager: 5 Wochen
15. Dezember 2017
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Dry Aging
Blick in den Dry Ager: Rinderrücken nach 30 Tagen
7. Dezember 2017
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Dry Aging
Blick in den Dry Ager: Reifedauer 14 Tage
23. November 2017
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Dry Aging
Blick in den Dry Ager: Rinderrücken nach 7 Tagen reifen
15. November 2017
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Dry Aging
Rinderrücken für den Dry Ager
9. November 2017
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Dry Aging
Inbetriebnahme Dry Ager DX1000
4. November 2017
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Dry Aging
Dry Ager DX1000 – Unboxing
30. Oktober 2017
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